Sono l'anziana madre. Solidarizzo con l'anziano padre, sordo selettivo come me. Ma cos'è l'olio altoleico? Io per friggere uso olio di semi di arachidi o di girasole.
Devo dire che ho scoperto l'esistenza dell'olio altoleico solo quando l'anziana madre mi ha chiesto di comprarlo, non avendo mai fritto niente in vita mia. Però dice che è adatto per friggere e che "non fa odore".
Bisognerebbe riscoprire il piacere di dire piccole bugie; piacere che deriva dall’immediato conforto di entrambi gli interlocutori che, evidentemente, vivono su piani spazio temporali diversi, non piú allineabili. Non è rassegnazione, ma compassione, di se stessi e dell’altro.
Vero, diciamo però che in questo caso, per fortuna, gli anziani genitori in questione sono tutt'altro che fragili, anzi sono furbi e belli tosti. Forse come piccola bugia avrei dovuto rispondere e dire "scusa, sto entrando in galleria".
Oggi ho proprio riso a crepapelle! La clessidra che sospira la vedo nitida nel suo gettare la spugna e inchinarsi al predominio incontrastato dei trigliceridi. E il condominio disegnato da Escher foderato di specchi è una sobria, fedele descrizione dei cervelli del 90% delle nostre anziane madri... quanto mi sono rivisto in questo dialogo!
Grazie Stefano, mi fa molto piacere! Alla fine della clessidra ci si dimentica sempre (per fortuna?), così come del buon proposito di non entrare nel cervello delle anziani madri.
A leggere di cappuccini e melanzane fritte ho sudato troppo.Tocca andare a farmi l'ennesima doccia...ma come fate? Io solo anguria e yogurt, cetrioli e mozzarella....il caffè lo lascio raffreddare... Tornerà settembre?
Leggere quel dialogo mi ha quasi innervosito perché potremmo essere io e mia madre, ma poi mi rendo conto che sono diventata anch'io così, che dire, la vita è un cerchio.
Sempre ottime le melanzane fritte! E, se posso aggiungere la variante tanto in voga a Malaga e dintorni, un filo di miele sopra. Soprattutto se le melanzane non sono tanto spesse.
Il miele mi piace negli Sbarluffi (vecchia ricetta), ora che ci penso. Per quanto riguarda le richieste degli anziani genitori, invece, l'importante è che mi dicano tutto insieme, così faccio solo un viaggio, nel caso.
Mi chiedo se non siamo stati tutti partoriti dalla stessa anziana madre, in fondo. Detto questo: sono appena le nove e se potessi quel bidone di melanzane fritte me lo scofanerei anche adesso
Immagino ci sia un po' della stessa anziana madre in tutte le anziane madri e, anche, in tutti noi, a prescindere da sesso, religione, figli, eccetera. Io sono un'anziana madre con la mia gatta. Per esempio quando mangia con una velocità neanche fosse un aspirapolvere e le dico «E vai piano!» oppure le dico «Poi rigurgita, mi raccomando».
Comprendo molto bene anche questo. Da ex madre a mia volta di una gatta, e ora zia di un gatto molto ingordo, non faccio che ripetergli di non correre dopo i pasti. Niente. E poi chi deve pulire? La schiava.
Naturale. Anche la mia una volta ogni tanto appena dopo mangiato si mette a correre come una pazza arrampicandosi ovunque invece di farsi un sonnellino. Io la seguo per casa e le dico: «Calmati, adesso, che sei piena di cibo».
Semplicemente perfetto, quando rifà le melanzane fritte mi avvisi🤣
Ah ah... non mancherò!
😂😂😂👏👏👏
Sono l'anziana madre. Solidarizzo con l'anziano padre, sordo selettivo come me. Ma cos'è l'olio altoleico? Io per friggere uso olio di semi di arachidi o di girasole.
Devo dire che ho scoperto l'esistenza dell'olio altoleico solo quando l'anziana madre mi ha chiesto di comprarlo, non avendo mai fritto niente in vita mia. Però dice che è adatto per friggere e che "non fa odore".
Ah ok! Allora è olio di semi...
Sì, esatto.
A riguardo dei genitori anziani e dei fragili.
Bisognerebbe riscoprire il piacere di dire piccole bugie; piacere che deriva dall’immediato conforto di entrambi gli interlocutori che, evidentemente, vivono su piani spazio temporali diversi, non piú allineabili. Non è rassegnazione, ma compassione, di se stessi e dell’altro.
Ma bisogna essere capaci di provare compassione.
Vero, diciamo però che in questo caso, per fortuna, gli anziani genitori in questione sono tutt'altro che fragili, anzi sono furbi e belli tosti. Forse come piccola bugia avrei dovuto rispondere e dire "scusa, sto entrando in galleria".
Oggi ho proprio riso a crepapelle! La clessidra che sospira la vedo nitida nel suo gettare la spugna e inchinarsi al predominio incontrastato dei trigliceridi. E il condominio disegnato da Escher foderato di specchi è una sobria, fedele descrizione dei cervelli del 90% delle nostre anziane madri... quanto mi sono rivisto in questo dialogo!
Grazie Stefano, mi fa molto piacere! Alla fine della clessidra ci si dimentica sempre (per fortuna?), così come del buon proposito di non entrare nel cervello delle anziani madri.
Ho sudato ma apprezzo come sempre la verve di tutta la compagnia, anziani e meno anziani 😜
A leggere di cappuccini e melanzane fritte ho sudato troppo.Tocca andare a farmi l'ennesima doccia...ma come fate? Io solo anguria e yogurt, cetrioli e mozzarella....il caffè lo lascio raffreddare... Tornerà settembre?
Non hai tutti i torti! Più che altro come fa l'anziana madre, mi chiedo, che se ne sta sempre sui fornelli, che sia estate o inverno.
Leggere quel dialogo mi ha quasi innervosito perché potremmo essere io e mia madre, ma poi mi rendo conto che sono diventata anch'io così, che dire, la vita è un cerchio.
Senza dubbio. Non per niente ora sono io che rimprovero loro. E ovviamente loro non mi ascoltano. E ovviamente io ho ragione.
Pezzo favoloso!
Grazie!
Sempre ottime le melanzane fritte! E, se posso aggiungere la variante tanto in voga a Malaga e dintorni, un filo di miele sopra. Soprattutto se le melanzane non sono tanto spesse.
Ah, interessante! Io non sono un grande amante del miele, ma gli anziani genitori sì, so già che ne andranno pazzi.
Anche io non grande amante del miele, ma quando ci sta bene, c’è da dirlo!
Però se lo dici agli anziani genitori, il rischio che tu debba recarti chissà dove per comprarlo per loro quando è improvvisamente finito, c’è…
Il miele mi piace negli Sbarluffi (vecchia ricetta), ora che ci penso. Per quanto riguarda le richieste degli anziani genitori, invece, l'importante è che mi dicano tutto insieme, così faccio solo un viaggio, nel caso.
Ho giusto due melanzane in frigo ma mi manca l'olio del Famila. A chi potrei chiedere?
Ah ah... vado a prendertelo. Ti va bene un olio qualunque, purché sia del Famila? O vuoi proprio l'olio prodotto dal Famila?
quello dei famosi ulivi Famila del tavoliere delle Puglie
Immaginavo. Ne prenderò una anche per me.
Adorabile genio!
Ma ho una domanda: seconda colazione col cappuccino..?
Adorabile genio!
Ma ho una domanda: seconda colazione col cappuccino..?
Grazie! Per quanto riguarda la seconda colazione, sì, cappuccino e brioche. Tu come la fai?
Bè, se la prima colazione può essere caffè, cappuccino e magari cornetto, la seconda è il pranzo, o comunque uno spuntino salato.
Ah ecco! No, in questo caso era letteralmente una seconda (prima) colazione.
L'Iliade è niente a confronto della marcia dell'anziano padre sotto il sole di luglio per due melanzane.
È vero. Eppure, non so come, era fresco come una rosa.
Scommetto che non ha nemmeno sudato.
Esatto. Soprattutto se glielo chiedi.
Direbbe che c'era una piacevole brezza autunnale.
Quanta verità in queste righe...
La mia però mi dice "fatti il bonifico!", perché non ha mai voluto imparare.
Ah ah... "Fatti il bonifico!" è molto bello!
Mi chiedo se non siamo stati tutti partoriti dalla stessa anziana madre, in fondo. Detto questo: sono appena le nove e se potessi quel bidone di melanzane fritte me lo scofanerei anche adesso
Immagino ci sia un po' della stessa anziana madre in tutte le anziane madri e, anche, in tutti noi, a prescindere da sesso, religione, figli, eccetera. Io sono un'anziana madre con la mia gatta. Per esempio quando mangia con una velocità neanche fosse un aspirapolvere e le dico «E vai piano!» oppure le dico «Poi rigurgita, mi raccomando».
Comprendo molto bene anche questo. Da ex madre a mia volta di una gatta, e ora zia di un gatto molto ingordo, non faccio che ripetergli di non correre dopo i pasti. Niente. E poi chi deve pulire? La schiava.
Naturale. Anche la mia una volta ogni tanto appena dopo mangiato si mette a correre come una pazza arrampicandosi ovunque invece di farsi un sonnellino. Io la seguo per casa e le dico: «Calmati, adesso, che sei piena di cibo».